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Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 210mm Manche:Japonais Grâce à une fabrication de

$132.50

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Description

Grâce à une fabrication de précision et une construction robuste en acier inoxydable

Type de Couteau : Sujihiki

La ville de Miki possède une longue histoire dans la fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie

Livré avec sa goupille de sécurité

Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 210mm Manche:Japonais Grâce à une fabrication deLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de

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