Tartuflanghe - Carbonara-sauce, med sommertrøfler, uden bacon, klar til brug, 170 g marke-cluizel Resultatet er en alsidig chokoladepynt

Resultatet er en alsidig chokoladepynt

Disse geler opfattes som særligt varmebestandige

Sød og sur på samme tid – Mireille og Jean-Marcs hindbæreddike er i en klasse for sig

Dermed får man et gourmet-salt med kun 84 % natriumchlorid – 16 % består af 80 elementer og sporstoffer

Tartuflanghe - Carbonara-sauce, med sommertrøfler, uden bacon, klar til brug, 170 g marke-cluizel Resultatet er en alsidig chokoladepyntDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Den moderne version af den bermte italienske sauce: Guanciale erstattes af italiensk sommertrffel (Tuber aestivum Vitt.). ? Med 20 % g. ? Med Parmigiano Reggiano DOP og Pecorino Romano DOP, uden tilstning af flde eller mlk. ? En holdbar carbonara sauce, lige s cremet som hjemmelavet. Hldes direkte over pastaen uden tilstning af kogevand. Glaset rkker til 4 portioner.